民国老课本：商务国语教科书

在普陀圖書館看到的老課本，1917年，最早的国语教科书，文言版的，很好的图文，简单质朴的道理。兹摘

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烹飪

母命女入廚學烹飪，女辭曰：此傭婦之事，兒不屑為也。母曰： 女子以治家為職，豈有不知烹飪，而能治家者乎？？且家福，則有僕婦，家貧，將奈何？汝其學之。